お家ごはん追加( ^^;) と不思議なチューリップ
本日2度目のアップです
っというのも、
じゃがいもとウインナーのケチャップ酢絡め・・・
ネギも入れてました
別に追加してまでわざわざ載せる必要もないけど、
このネギがやたらいい仕事してたから
炒めてクタッとしたネギに美味しいタレが絡んで
そんな美味しいタレが絡んだネギが、
更にじゃがいもとウインナーに美味しく絡まる感じ?
上手く説明できない・・・
とにかく、ネギがいい仕事してました
せっかくなので覚書しとこぅ・・・
ネギ1本を斜め薄切り、
ウインナー4本を1~1.5cmくらいの斜め切り、
じゃがいも4個(約400g)を小さ目の一口大にカット。
オリーブオイルでネギとウインナーを炒めて
ネギはしんなり、ウインナーはこんがり焦げめがついたら
一旦取り出しておく。
同じフライパンにオリーブオイルを足して、じゃがいもに、
竹串がスーっと入るまで弱火でじっくり蒸し焼きする。
じゃがいもに美味しそうな焦げ目がついたら、
取り出しておいたネギとウインナーも加え、
そこへ
ケチャップ酢かぼちゃの合わせ調味料を投入。
とろみが出るまで煮つめ絡めたら出来上がり~
合わせ調味料は、2倍の量を用意してたけど、
結局半分か半分よりちょっと多いくらいしか使いませんでした。
話は変わりますが、先日から何度かアップしてる
父と母がくれたお花
このうちの 『チューリップ』 が不思議なんです
まず、これが朝起きた時の写真
そして・・・
これが会社を出る前の写真
旦那と「チューリップ枯れてきよんのかなぁ」
っと話してたところでした。
そしたら・・・
会社から帰ってくると、
またこれに戻ってる
私、初めて見たときビックリしすぎて
「チューリップが立ってる 」
っと思わず旦那にメールしてしまいました
それからというもの、毎日これの繰り返し。
どうやら、部屋が寒いと立って、
暖かくなると花開くみたい
このチューリップおもしろ~い
ちなみに、トップリップスっていうチューリップです。
その他のお花もまだまだ元気
う~ん、キレイ
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