オススメあります!おうちごはんヽ(.◕ฺˇд ˇ◕ฺ;)ノ
先日、ガッツリ&こってり な夜ご飯をUPしたばかりだけど、
写真がたまってるので、またまたUP
それではさっそく・・・
ごはんがススム☆大葉入りの夏向き生姜焼き
双子の姉から、
「このレシピ美味しかったよ!
私は甘さ控えめにしたけど!!」
と教えてもらったから、さっそく作ってみました
私は以下の通りに変更(↓)
材料(5人分)
・豚ロース生姜焼き用肉 400g →
豚こま肉 200g
・玉ねぎ 1個 →
1.5個
・塩コショウ、薄力粉、サラダ油 各少々
・かつお節 1パック → 1パック
・大葉 10枚 →
たっぷり20枚くらい
・卵 人数分 →
なし
A
・生姜 1かけ(すりおろす) →
チューブをたっぷり
・キビ砂糖 小匙2 →
小さじ1
・みりん 大匙3 →
なし
・醤油 大匙2と半 →
大さじ2
・水 大匙2 →
なし
分量 変え過ぎ?!
でも 美味しかったです
簡単だし!!
大葉がたっぷりあるときにまた作ろぉ~っと。
↑ ↑
たつやくん
笑
チーズ好きさんへ*ニラチーズチヂミ*
「チーズ好きさんへ」 って??
はいはい、チーズ好きです
私は餅も入れたから、ボリューム満点
間違いなく美味しかったです!!!
でもでも、
私は意外にこっちの方が好きでした(↓)
さくっ&もっちり♪簡単ニラチヂミ
本当に もっちり サクサク
卵なしってのも嬉しい
卵を使わなくてサクサクと言えば~
さつまいもの天ぷら
この日以来、さつまいもの天ぷらは 絶対このレシピ
これは、本当にサックサク!!
旦那がテンション上がる1品です
笑
豆腐ソースのきのこグラタン♡超ヘルシー
これいいかも!
今後使えそうってことで(笑)
私は豆腐を裏ごしてないけど、
それでも ホワイトソースみたいでした
気付く人は気づくかもしれないけど、
男の人だと、「これ豆腐やに!」って言わないと
気づかれない気がする
笑
中の具も色々アレンジできるし、また作ろっと。
あっ でも・・・ 夏にグラタンって・・・ '`,、(´Д`;)'`,、
☆お揚げのベーコンチーズロール☆
チーズだし、間違いないです!
私 チーズ好きなもんで(笑)
これはメインにはならないから、
あと1品欲しい!! って時に良さそう
私は麺つゆ&七味にしました。
切り干し大根のトマト黒酢中華サラダ
これ やっぱり好きです
初めて作った時 →
☆
今回も倍量(切り干し大根は倍以上)で作ったけど、
分量少~し変えてみました。
主な変更点。
・砂糖 → オリゴ糖
・ごま油 → ごま油&オリーブオイル
<材料>
切り干し大根 40g →
100g
きゅうり 1本 → 2本
トマト 1個 → 2個
A)黒酢 大さじ2 → 大さじ4
A)砂糖 大さじ1 →
オリゴ糖 大さじ1
(
てんさいオリゴ糖は甘めなので!)
A)しょうゆ 小さじ2 → 小さじ4
A)ごま油 小さじ2 →
ごま油、オリーブオイル 各小さじ2
白ごま 大さじ1 → 大さじ2
いっぱい作ってもすぐなくなる~(/><)/
これは ほとんど私が食べます(笑)
なんか、大葉バージョンも発見しました →
☆
ちなみに~
双子の姉が
切り干し大根のトマト黒酢中華サラダより好きなのが、
この時にも紹介してる
えのき切り干し中華サラダ
こっちはえのきが入るからとろ~んとなります。
両方おすすめです
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