残業の日の手抜きご飯( ￣・･￣ )=3

昨日も残業で帰宅が遅くなってしまいました。

そんな日の夜ご飯はやっぱり手抜き

以前作って冷凍しておいた野菜たっぷりのトマトカレーを
レンジでチンしてできあがり～

これで、この時に作っておいたストックは終了。

実は第２段も作ってるから、トマトカレーは
まだまだ冷凍庫にあります


なぜか、昨日解凍したトマトカレーは汁気があんまりなくて
旦那も「今回のはカレーっぽくないなぁー」と言ってたけど、
いつもはこれくらい でした( ^^;)
でも、“食べる野菜カレー”って感じで、
これはこれで私は好きだったりします





そして、昨日唯一作ったのが、
れんこんとブロッコリーの卵サラダ

旦那、このサラダを見るなり 「美味しそ～」

そりゃ、ど～も ど～も

これは蓮根とブロッコリーを炒めて
クレイジーソルトとほんの少しの醤油で味付けしてから
茹でた卵と和えました。
味つけはマヨネーズと塩、そして隠し味程度にコンデンスミルク。

美味しかったです







話は変わりますが、
昨日帰宅した旦那が、何やら袋を持っていました。

袋に入っていたのはこちら


私　「それ何？？」

旦那 「〇〇（お腹の中の赤ちゃん）にと思って！」

私　「えっ？何何 ？？？」

旦那 「〇〇が使えるのはまだまだ先と思うけど・・・
　　　　ローソンのサラダボウル」



そのサラダボウルというのがこれ

『亀』というのがちょっと笑える( ￣m￣ )ﾌﾟｯ


ローソンのポイントで貰えるという、このサラダボウル。
以前はキティちゃんのサラダボウルを貰ってきてくれたけど、
今は “ドラゴンボール” っということで、
お腹の中の赤ちゃん用に貰ってきたらしい


私　「かわいいや～ん」

旦那 「良かった～
　　　　白じゃないけんいらんっち言われるかと思った」


私　「〇〇（赤ちゃん）のものやったら何でも許す」



ちなみに裏はこんな感じ



使えるようになるまで、大事にとっておきます