こってりメニュー(  ̄・・ ̄ )=3

sweets♪

2013年04月04日 06:20

昨日の夜ご飯は、豚じゃがゴロッと味噌炒め、
もずくとほうれん草のスープ、お豆のチーズサラダでした


昨日、双子の姉から貰った新じゃがを使って
さっそく作ったのが・・・

豚じゃがゴロッと味噌炒め~

旦那が喜ぶ こってり です



19時過ぎ旦那帰宅

旦那 「今日のメニューは何?」

 「超~こってり~」

旦那 「何何?」
    目を光らせて聞く旦那(笑)

 「豚バラブロックと、新じゃががこんな感じ!!」

  そう言ってフライパンの蓋を外して見せると・・・

旦那 「うまそぉ」

 「〇〇くん好きやろぉ~なぁ~(  ̄m ̄ )プッ」

旦那 「今日はご飯何合炊いたん?」

 「5合」

旦那 「5合は無理やけど3号は食べれるな」

 「そりゃ食べすぎやろ」


っと言いつつも・・・

豚バラとじゃがいもに味噌が絡んで・・・


どう見ても
ご飯がススムくん


レシピはこちらを参考に作ったけど、
ピリ辛好きの旦那のために
私はコチュジャンをプラス
コチュジャン美味しい~ 


豚バラはカリカリジューシー
新じゃがはホックホク

旦那は終始 「ん~」 と喜びながら
大盛りご飯と共に頬張ってました

もちろん おかわり

今回は新じゃがだったので
皮をむかずにそのまま調理したけど、
この皮が美味しかった~






もずくとほうれん草のスープ

私は、もずくといえば大抵これだけど、
たまには違うレシピをっと思って、スープに挑戦

こちらのレシピを参考に作ったけど、スープもいいかも
生姜入りで体もあったまるし、また作ろうかな。

あっ・・・
旦那はラー油をたっぷり投入~(笑)


ちなみに、レシピではもずくが50gだったけど、
私は倍量の100g入れてます
このくらいでちょうどいい!!








お豆のチーズサラダ

マヨネーズでこってりした方が旦那が食べると思ったけど、
私はマヨネーズがそんなにいらないので、
必要なら後付けしてもらおっ!!
と、マヨネーズはほんの少しだけ

その代わり、大好きなクリームチーズを投入
あとは塩・こしょうでシンプルに。

案の定、旦那はほとんど食べなかったけど
私は美味しく頂きました~







話は変わりますが、
昨日、旦那がなかなかお風呂に入らないので
部屋を除くと・・・

寝てる・・・


 「先にお風呂入って布団で寝て」

  それまで寝てたのが嘘のようにパッと立ち上がった旦那。

旦那 「はい!!」

  そのままお風呂場へ向かいました


  数分経過

  出てこない・・・・



  1時間経過

  出てこない・・・・



  こりゃ、お風呂場で寝てるな っと見にいくと

  湯船の中で気持ち良さそうに熟睡


 信じられない




出てきた旦那に

 「良く寝たねぇ~」

旦那 「いやっ・・・考え事してました」

 「ふ~ん。
    その考えはまとまった?」

旦那 「まとまりませんでした」



体だけはいっちょまえにデカいですが・・・
子供のようです(笑)

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