大絶賛だったおかず(  ̄3 ̄ ) 予定日まであと6日!!

sweets♪

2013年06月10日 20:28

先週UPできずにいた夜ご飯があったので、
本日も2回目のUPです

ではでは先週土曜日の夜ご飯
◆塩サバのごま酢南蛮漬け
◆新じゃがのクレイジーソルト焼き
◆切り干し大根の煮物
◆とうもろこし
◆鮭の昆布巻き


もちろん、旦那が1番喜んだのは
大好きなじゃがいもで作った
新じゃがのクレイジーソルト焼き

こんなシンプルな料理なのに
(料理と言えるのか?!?!)
旦那、とにかく 大絶賛 (笑)

旦那 「何これ、ウマっ
   これこそレシピ載せたらいいのに!!」

 「いやいや
   これ、オリーブオイルで揚げ焼きしたあと
   クレイジーソルト振っただけで」

旦那 「そうなん
   カリホク具合といい、味つけ具合といい
   すべてが絶妙!!!」

 「マジで。 私、天才やな 」

旦那 「うん。天才!!!」

  こんなシンプル料理で天才になれました
  っと言いたいところだけど・・・
  実は、双子の姉から分けてもらった
  新じゃが(キタアカリ)が美味しかったんです(笑)





それより、私が美味しかったのは、
塩サバのごま酢南蛮漬け

こちらのレシピを参考に作りました

っと言っても、我が家は黒酢がないので、
普通の酢で代用!
そして、しめじや玉ねぎの量を増やし、
更に人参とえのき(たっぷり)入れたので、
ごま酢の量も適当に増やしてます



朝から作ってたから、味が染みてる~




野菜&きのこもたっぷりです

えのきをたっぷり入れたから、
トロ~んとして、これがまた美味しい


旦那も気に入ってくれたので、
また作りたいと思います




とうもろこし

昨年、父にレンジでチンする方法を教えてもらってから
それからは、レンジばっかりです




切り干し大根の煮物

旦那は食べません(笑)




双子の姉から貰った、鮭の昆布巻き

こうゆうのって、私は、箸休め的な存在で
一気に食べるものじゃないと思ってたけど、
旦那は、「俺、これ好きやに」っと言って
全部食べてしまいました

このくらい食べるのは一般的なのかな~?!?!





話は変わりますが、今日は39w の検診日でした。
6/16(日)が予定日なので、あと6日

赤ちゃんは、以前と変わらずで、
頭は下にさがってるけど、子宮口がまだ硬いみたいです。

できるだけ、いっぱい動かなきゃな



でも・・・
妊婦生活もあと少し

お腹の中の赤ちゃんと過ごした8ヶ月は
本当に幸せでした

だから、もうすぐ自分のお腹の中からいなくなるのか...
っと思うと、少し寂しい気もしたり。。。

でもでも、
やっぱり早く会いたいな

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