3日分の夜ご飯○( ･｀ω･´)○

7/15からアパートに戻ったので
夜ご飯作りも再開！
久々のうちごはんUPです

っで・・・
いつまで続くか分からないけど
今までのドーンと大皿で出す食事から
小分けして出す食事に変更しようかと
そして、ちょびっとだけヘルシーめに


なぜ、こうしようと思ったかというと・・・
入院中の食事に影響されたから

ちなみに、
入院中の夜ご飯は必ず 『一汁三菜』 でした。

ある日の夜ご飯 ↓↓

今まで一汁三菜なんて気にしたこともなかったけど、
なんだか身体が喜んでる気がして

彩りもキレイだし、
自分が何をどれだけ食べたかも分かるし

「こうゆう食事っていいなぁ～」
「私もマネしたいなぁ～」

そう思った訳です


食材も、野菜、海藻、キノコ類と
色んな食材を使ってて
味付けも へぇ～って思うようなのが沢山！
とっても勉強になりました


毎日は無理だけど、
できる日は、こうゆう食事を心掛けて
作っていけたらな と思います。


旦那のダイエットにもいいし
一石二鳥 ？！ ブヒッ



出産して食事の大切さ を改めて実感した私。

今 私が乳腺炎にならずに、
たっちゃんにオッパイをあげれているのは
出産前の1週間＆出産後の2週間、
母がヘルシーでバランスのとれた食事を
作ってくれたおかげだと思ってます


たっちゃんに美味しい母乳を飲んでもらうために
私もちょっと頑張ってみようかな




ではでは、3日分の食事をまとめて

7/15 の夜ご飯

◆さばの中華風レンジ蒸し
◆ゴーヤと人参の卵とじ
◆お味噌汁〔わかめ、豆腐、かぼちゃ、えのき〕
◆とうもろこし（実家から貰った）
◆トマト（実家から貰った）


アップ


旦那、この食事を見た瞬間
これが夜ご飯？って感じの顔

私 「白ご飯は食べる？」

旦那 「・・・白ご飯のおかずは？？？？」

私 「鯖！」

旦那 「・・・これ？？？」
　　　　不服そうな顔 全開って感じ

　　ちょっとイラっとしたので、
　　白ご飯に梅干しつけちゃりました


　旦那、鯖を食べるなりマズそうな顔


私 「美味しくなさそうに食べるなぁ」

旦那 「うん・・・なんか魚臭い」

　どれどれ。私も食べてみる。

私 「え～美味しいやん！！」
　　私は本当に美味しかった。

旦那 「・・・・。」

私 「たっちゃんの為やけん文句言わんで食べて」

旦那 「.....はい」


時間がない中 作ってただけに
イラッとしてしまいました
ちょっと反省です。。。






7/16 の夜ご飯

なんか、画質良くないなぁ～

◆鶏むね肉のもやしあんかけ
◆【栄養たっぷり】オクラの白あえ
◆和な南瓜サラダ
◆とうもろこし（実家から貰った）
◆トマト（実家から貰った）



鶏むね肉のもやしあんかけ

料理本に載ってたレシピだけど、
まぁ、普通に美味しかったです

旦那 「おっ、今日お肉やん。
　　　ありがとうございます。」

私 「魚嫌いやったっけ？」

旦那 「肉か魚か？っち言われたら肉が好き」

私 「ふぅ～ん。でも魚も出すよ」




【栄養たっぷり】オクラの白あえ

これ美味しかったです
リピ決定～




和な南瓜サラダ

旦那のために、マヨネーズ入りのレシピを選んでみました

旦那の反応はまずまず

想像よりコッテリしてなくて
美味しかったから また作ろうかな

ちょっとパンチに欠ける感じだったので、
次回は塩をパラパラ入れてもいいかも。






7/17 の夜ご飯

◆豚こまぎれ肉と大葉の夏カツ♪
◆しっかり味☆ひじきの煮物
◆もやしで酢の物
◆トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ



豚こまぎれ肉と大葉の夏カツ♪

旦那 「うまっ」

旦那の好きな揚げ物だからね(笑)

でも、これは私も好きです

豚こま肉でジューシーだし、
大葉のアクセントがいい感じ

私はレシピの半量で作って(2人分)
この大きさのカツが7個できました。
大葉はたっぷり(レシピの倍くらい)入れたけど、
もっと入れてもいいくらい

写真には写ってないけど、
ごまソースも美味しかったです
旦那はお好みソースで食べたけど・・・



しっかり味☆ひじきの煮物

ひじきの煮物・・・
旦那は好んで食べないけど、
私が大好きなので作ります
これだけじゃー足りないので私はおかわり

糸こんにゃく、大豆、椎茸も追加したので
調味料はちょい多めで作りました。

美味しかったから
またこのレシピで作ろうかな




もやしで酢の物

安い＆ヘルシーで嬉しい一品
ちょっと甘めで優しい味が好きです。




トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ

これ美味しかった～

生姜がいい仕事してます
体もあったまるし、絶対リピ～