やっぱり美味しい( ￣3￣ )

昨日の夜ご飯

◆厚揚げの甘酢生姜焼き
◆しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
◆かぼちゃのサラダ～レーズン＆クリームチーズ入り～
◆小松菜と卵のとろとろスープ



厚揚げの甘酢生姜焼き

以前作ってウマウマだったから
さっそくリピしちゃいました

やっぱり美味しい




しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ

れんこんシャキシャキ～
大葉と梅で爽やかだし
また作りたいと思った１品！

ちなみに、私が使ったれんこんは150g。
大葉は6枚。
マヨネーズは大さじ１で充分でした




かぼちゃのサラダ～レーズン＆クリームチーズ入り～

かぼちゃ好き～
レーズン好き～
クリームチーズ好き～

私が好きなものを合わせただけです

味付けはヨーグルトと
ほんの少しのマヨネーズ。
そして塩をパラパラと。

美味しい




小松菜と卵のとろとろスープ

チンゲン菜ではなく小松菜で代用

酢が入るけど、スープがトロトロだからか
そんなに酸味は感じなかったかな。

生姜はレシピ分量より
たっぷりめがオススメです



私が作った夜ご飯は以上！


あとは、おいちゃんが育てたスイカ と、
旦那が実家から貰って帰ったきた
からあげと、かぼちゃのサラダなんかもありました