2日分の夜ご飯(o`・ω・´o)
一昨日の夜ご飯
◆豚こまぎれ肉のステーキ ~きのこソース~
◆カレー風味の粉ふきかぼちゃ
◆セロリとれんこんのガーリック炒め
豚こまぎれ肉のステーキ ~きのこソース~
きのこソースたっぷりでお肉が見えないけど…
ちゃんと隠れてます
レシピの4人分を我が家では2人で食べたけど、
(豚こまぎれ肉200g が旦那、100g が私)
意外とボリュームありました
以前作った
ジュ~シ~肉団子も
今回と同じ、豚こまぎれ肉300g だったけど、
この時は旦那1人で300g をペロリ
でも今回は、200g だったのに、
「これ結構お腹にたまるな~」って。
肝心のお味は?っと言うと
想像通りの美味しいクリームソースです
今回私は、きのこソースの味付けを
醤油小さじ1ではなく、
コンソメ1/2個+醤油小さじ1/2。
旦那 「もう少し醤油が強ければ
ご飯のおかずになるかな~」
その通り・・・
この味付けだとご飯はあまり進みません
だから、もう少し濃くてもいいような気もするけど、
このくらいでいいような・・・そんな感じ
カレー風味の粉ふきかぼちゃ
定番中の定番
セロリとれんこんのガーリック炒め
これも好き~
わかめと卵のお吸い物
お吸い物はいつもこのレシピ
そして~
昨日の夜ご飯はこんな感じ
◆からあげ(旦那用)
◆ポテトマカロニサラダ
◆鰆の塩焼き(私だけ)
◆キャベツのとろとろポタージュ(私だけ)
からあげ
これ、旦那用に作ったけど 美味しくって
私も貰って食べました
鶏むね肉なのに、本当にふんわりジューシー
オススメです
キャベツのとろとろポタージュ
この時に作って気に入ったポタージュ!
やっぱ好き~
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