(T-T*)ウウウ
昨日の夜ご飯は、
鯵の塩焼き、カボチャのモチモチ焼き、キャベツでした
キティちゃんのお皿に入ってる白いものは大根おろし(  ̄3 ̄ )
美味しく食べるハズが・・・
鯵が塩辛い
旦那 「これ、最初から塩がかかっちょったんやねん?」
私 「そうなんたっぷり塩まぶしてしまった」
少しでも和らぐように、、、
大根おろしをドバッとのせて、カボスもたーーーっぷり絞って頂きました
でも、鰺が塩辛かったぶん、カボチャの甘味が良かった・・・
カボチャは私が好きなので、良く食卓に登場します
カボチャのモチモチ焼きは、
日曜日のパスタで中途半端に余ってしまった生クリームとベーコン、
そして、
昨日旦那がコールスローで使ったサラミの残りが入ってます
あと、味のアクセントにスライスチーズを小さくちぎって入れて、
モチモチにするために片栗粉を投入~
それを油でこんがり焼いて、最後に少量のバターで風味とコクをプラスしました
私の好きな味 (  ̄m ̄ )プッ
この日以来・・・・・
ブルーベリーマフィンを・・・
何度も焼いてます
こんな型でも
う~ん・・・・ ((( ̄  ̄*)(* ̄  ̄)))
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