贅沢★アジ南蛮Ψ( ｀∀´ )Ψ

昨日の夜ご飯は～
アジ南蛮、野菜クリームコロッケ、
ひじきの煮物、筍の赤漬け でした


2日連続のお魚料理で
旦那に嫌がられるかなぁ～と思ったけど、
スーパーでお買い得なアジを発見したので



タルタルソースたっぷり～

昨日、ヘルシー料理で満足してもらえなかったので
今日はコッテリ料理にしてみました(笑)


ちなみに参考にしたレシピはこちら

出来上がりが全く別物だけど・・・

美味しい～

旦那も ウマっ

旦那 「甘酢タレだけでも美味しくて
　　　　タルタルだけでも美味しいのに
　　　　両方あるなんか贅沢やな！！」

　　　　そして、

旦那 「コロッケも美味しいけど、
　　　　今日はアジ南蛮の勝ちやわぁ～」

　　そりゃ～良かった (笑)





アジ南蛮に負けた、野菜クリームコロッケ

中の野菜は、この日のミネストローネを
冷凍しておいたものを使用。

それにベシャメルソースを混ぜて
クリーミーにしました


カボチャでほんのり黄色

クリーム系大好きです