2012年09月08日
ブルーベリーマフィン試作^^
先日、ブルーべりジャム消費のために作ったマフィンが思いのほか美味くて
でも、もっと美味しくなるハズってことで、
自分の納得いくマフィンにすべく、さっそく試作 !!(`・ω・´)ノ≡
まず、前回のマフィンの感想は・・・
焼き立てがふわふわで本当に美味しかった
そして上がカリッと焼けてて、旦那もそれが美味しいと言ってくれてました
でも1日置いたときが、私の理想とちょっと違うかな~
ってことで、今日は、材料もちょいちょい変えて作ってみました
前回と型が違うし、マフィンに見えないかもしれないけど、
今回の試作品はこちら

見た目で違いが分かるのは、上のザラメ
カリッと感を残したいなぁ~という思いから使ってみました。
食べてみると~
焼き立ても、冷めても カリッ
これ、きっと旦那好きだな
でも入れるか入れないかは、まだ検討中(  ̄ー ̄ )
断面はこんな感じ

美味しい
でも、もう少し・・・・
話しは変わりますが・・・
昨日、右手の人差し指を火傷して、ほんの少しだけど皮が抜けてしまいました
夜ご飯を作った後、洗濯するつもりだったけど、
急にやる気がなくなってしまって
そしたら、ちょうどそこへ、旦那から「今から帰る」とのメール。
今週は帰りが22時や23時と遅かったのに、昨日は早かった
私思わず返信。
私 「右手の人差し指、火傷して皮むけた」
旦那 「火傷の薬買って帰ろうか?」
私 「いらな~い」
旦那 「家にあるオロナインでもいいかも!」
私 「じゃあ、それ塗ってみよっかな。
今日洗濯物するつもりやったけど・・・
こんな痛かったらできんなぁ~(´ノω・。)クシュン」
旦那 「ボタン押すだけ
・・・・はい。洗濯します
」
そんな、優しい旦那に、今日はご褒美を買ってきました
それはこれです

強力粉~
一瞬小麦粉に見えるけど、“強力粉”です。
旦那から 「なぜご褒美が強力粉?」 って言われそうだけど (笑)
前に 旦那がピザを作ってくれたとき 強力粉を買って良いか聞かれたけど、
私は「強力粉はあんま使わうことないし、もったいないけん買わないで」と言い、
結局賞味期限のきれた強力粉を使ってもらってました
これで、また何か作ってくれるかな~
(  ̄m ̄ )プッ
・・・結局旦那へのご褒美じゃなく、私のご褒美になりそう?!

でも、もっと美味しくなるハズってことで、
自分の納得いくマフィンにすべく、さっそく試作 !!(`・ω・´)ノ≡
まず、前回のマフィンの感想は・・・
焼き立てがふわふわで本当に美味しかった

そして上がカリッと焼けてて、旦那もそれが美味しいと言ってくれてました

でも1日置いたときが、私の理想とちょっと違うかな~
ってことで、今日は、材料もちょいちょい変えて作ってみました

前回と型が違うし、マフィンに見えないかもしれないけど、
今回の試作品はこちら

見た目で違いが分かるのは、上のザラメ

カリッと感を残したいなぁ~という思いから使ってみました。
食べてみると~
焼き立ても、冷めても カリッ

これ、きっと旦那好きだな

でも入れるか入れないかは、まだ検討中(  ̄ー ̄ )

断面はこんな感じ

美味しい

でも、もう少し・・・・
話しは変わりますが・・・
昨日、右手の人差し指を火傷して、ほんの少しだけど皮が抜けてしまいました

夜ご飯を作った後、洗濯するつもりだったけど、
急にやる気がなくなってしまって

そしたら、ちょうどそこへ、旦那から「今から帰る」とのメール。
今週は帰りが22時や23時と遅かったのに、昨日は早かった

私思わず返信。
私 「右手の人差し指、火傷して皮むけた」
旦那 「火傷の薬買って帰ろうか?」
私 「いらな~い」
旦那 「家にあるオロナインでもいいかも!」
私 「じゃあ、それ塗ってみよっかな。
今日洗濯物するつもりやったけど・・・
こんな痛かったらできんなぁ~(´ノω・。)クシュン」
旦那 「ボタン押すだけ

・・・・はい。洗濯します

そんな、優しい旦那に、今日はご褒美を買ってきました

それはこれです

強力粉~
一瞬小麦粉に見えるけど、“強力粉”です。
旦那から 「なぜご褒美が強力粉?」 って言われそうだけど (笑)
前に 旦那がピザを作ってくれたとき 強力粉を買って良いか聞かれたけど、
私は「強力粉はあんま使わうことないし、もったいないけん買わないで」と言い、
結局賞味期限のきれた強力粉を使ってもらってました

これで、また何か作ってくれるかな~

・・・結局旦那へのご褒美じゃなく、私のご褒美になりそう?!
Posted by sweets♪ at 14:49│Comments(0)
│手作りお菓子(マフィン)