☆*゜゜:。Happy Life　+Sweets。:゜゜*☆

水曜日作っていた夜ご飯は、
ゴボウやネギをすき焼き風に味付けして、卵を落とし入れたものと、
キャベツをニンニクで炒めて、旦那の大好きなジャガイモと和えたものでした。

でも、このご飯、朝起きると全く食べられてなかったー

旦那は帰りが遅いとき、途中色々食べてたりで、
少ししか食べないときもあれば、この日のように全く食べないこともあります。
かと思えば、完食する日もある

なので私は、旦那の帰りが遅いとわかっているときは、
①お金を使わない（なるべく食材を買い足さない）
②頑張らない
っという風に決めています。

それは・・・奮発した時や、頑張った時に食べてくれてないとショックだから。
だから旦那が食べなくても、自分がショックを受けないようにと考えた対策が
コレなのです


結局、手前のすき焼き風に味付けしたものは朝食いき～
後ろのは結構ニンニクがきいていたので、朝は控えてもらいました。

私　　「夜ご飯はこのジャガイモのやつ そのまま食べたい？
　　　　 それともコロッケにした方がいい？」

旦那 「コロッケがいい」

　　　そう言うと思った（笑）



ってなわけで、木曜日の夜ご飯は前日の残りからコロッケ
あとは、この方のレシピの味噌クリーム大根を作りました。

この味噌クリーム大根のレシピを見たとき、大根と生クリーム？？？
って思ったけど、この方のレシピは大抵美味しいので、信頼して作ってみることに。


アップ画像はこちら

私が使う味噌は結構味が濃いので、味噌の分量は半分にして作ったけど、
これでちょうど良い濃さでした。

食べてみると、あれ？美味しい
大根もとろける柔らかさ！！
意外な美味しさでビックリしました


そして、この日の夜も帰りが遅かった旦那。
食べていたのはコロッケを２個でした。
味噌クリーム大根は少し味見した形跡が・・・

翌朝、残りのコロッケ２個と、味噌クリーム大根を出すと、
味噌クリーム大根に全く手をつけず残してる
しかも何も言わず冷蔵庫にしまってるし
どうやら旦那の口には合わなかったらしい。

これはきっと女性好みなんだろうなぁ～
私は好きだけど、旦那が食べないので・・・もう作ることはないと思います


ちなみにコロッケの断面はこんな感じ。 分かりにくいか・・・

コロッケは、どんな味付けでも旦那が喜んでくれます
今回もさつまいもコロッケの時と同じようにウインナーをプラス。
うん、合う合う




最後は、昨日の夜ご飯。
以前焼き肉のタレでそうめんチャンプルーを作ったのが美味しかったので
またまた作ってしまいました。簡単だし

これ、やっぱり美味しい

ちなみに、昨日も帰りが遅かった旦那だけど、これは完食でした。