☆*゜゜:。Happy Life　+Sweets。:゜゜*☆

昨日の夜ご飯

◆うなぎの蒲焼き
◆ピーマン煮
◆もやし・ワカメ・玉ねぎと生姜の酢の物
◆ランチョンミートと野菜のクリーム煮
◆ランチョンミートとじゃがいものクレイジーソルト炒め
◆お味噌汁（ごぼう、さつまいも、玉ねぎ、キャベツ、わかめ）


これだけのはずが・・・
旦那が実家から持って帰ったものがあり・・・


はい からあげ


はい ブリと太刀魚のお刺身

実は刺身はこれが半分で
あと鰆の刺身もありました
写真取り忘れた・・・

私は鰆が好きだから、食べたのは鰆だけ(笑)
半分を昨日の夜、刺身で食べて
残りの半分は今朝、りゅうきゅうで食べました

旦那はブリと太刀魚 担当！！
さすがの旦那も全部は食べれなかったようで、
残ったぶんは朝食・・・ のはずが、
今朝はめずらしく朝食たべず
旦那でも、体調悪い日があるみたい( ￣m￣ )ﾌﾟｯ

残ったぶんは夜ご飯に食べてもらいま～す。




ではではさっそく！

うなぎの蒲焼き

うなぎは母が買ってくれました

私、うなぎ大好き
旦那のぶんも１切れ貰っちゃいました(笑)


実家でうなぎを食べる時は鍋で温めてたけど、
今回初めてレシピを見てみました

我が家にオーブントースターはないので
魚焼きグリルで焼いたけど、
ふっくら香ばしく焼けた気がします




ピーマン煮

実はこれ、朝食にも出してたけど、
旦那 一口も食べず

結局私が全部食べました。
美味しいのになぁ～




もやし・ワカメ・玉ねぎと生姜の酢の物

生姜が入ると美味しさ倍増




ランチョンミートと野菜のクリーム煮

ランチョンミートをこんがり焼き、
かぼちゃ、にんじん、エリンギも炒めて火を通す。
そこへ、ベシャメルソースを入れて
塩・こしょうで味を整えたら完成

美味しかった
やっぱり私、クリーム系 好きです(笑)




ランチョンミートとじゃがいものクレイジーソルト炒め

ランチョンミートが中途半端に残ったから作ったおかず

普通に美味しいです。
ってかマズくなりようがない(笑)





夜ご飯には登場してないけど、
最近良く作ってるものがこれ

以前もブログに登場したことがある、
切り干し大根のトマト中華サラダです。

これと似たレシピで切り干し中華サラダもあるけど、
トマトがあるから、最近はこっちが多いかな

やっぱり美味しいです
作ってもすぐなくなります
現に旦那の口には一切入ってません(笑)