☆*゜゜:。Happy Life　+Sweets。:゜゜*☆

昨日の夜ご飯

◆キャベツバーグ
◆キムチとクリームチーズで！ヘルシーパンプキンサラダ
◆かぶの酢漬け
◆れんこんのクリーミースープ
　（写真は下に…）


キャベツバーグ


ハンバーグを焼いてる時に旦那帰宅！

旦那 「おっ！今日はお好み焼きのハンバーグ？」

私 「そうそう！」

旦那 「やった」


それから旦那は一足先にお風呂へ。
そして出てきたかと思うと


旦那 「ごっはんごっはんごっはんごっはん…」

　子供かい


いつもはご飯をレンジでチンだけど、
昨日はちょうど炊いてたら

旦那 「今日はご飯 炊きたてなん？」

私 「うん！」

旦那 「ヤバイな」

　っで・・・

旦那 「ご飯山盛りでお願いしま～す」

　っで・・・

旦那 「おかわりお願いしま～す」


っと、そりゃーもう 喜んで食べました
　

キャベツバーグの美味しさは以前から紹介してるけど、
毎回食べる度に、
「やっぱり美味しい」って思っちゃいます

こんがりめに焼くのがオススメ




キムチとクリームチーズで！ヘルシーパンプキンサラダ

この時作って以来 大好きレシピ




かぶの酢漬け

母から貰ったやつ～




れんこんのクリーミースープ

これまた大好き！
れんこんの定番スープです




スープといえば！

一昨日作ったアボカドの根菜スープも美味しかったです


っと言っても、かなり変更したから自分用に覚え書き

＜材料＞
・アボカド1/2個 　→ 1個
・ゴボウ 60g　　　→ 里芋 3個(180g)
　　　　　　　　　　　家に里芋があったから。
　　　　　　　　　 → エリンギ(2本)
　　　　　　　　　　　家にエリンギがあったから。
・ニンジン 1/2本 → 1/3本
・レンコン 60g 　→ 120g
・ベーコン 40g　 → 27g
・クルミ10g　　→ なし
　　　　　　　　　常備してなかった。
・牛乳 400cc　→ 500cc
　　　　　　　　　800ccにすべきところが500ccだから
　　　　　　　　　結構濃厚だけど、私はこのくらいが好き！
・オリーブ油 小1 → 小2
・コンソメ　小1　→ 1個
・カレー粉 小1　→ 小1
・塩 少々
・黒こしょう 少々

※ニンジンは結構かたかったから、
　次回は小さめにカット、もしくは
　レンコンより長めにレンジ加熱する。

※里芋もレンジで加熱(楊枝がスーっとささるくらい)



いつも作ってたアボカドスープはマイルドだけど、
（私はバターなしの牛乳200cc ）
こっちはカレー粉でスパイシーだから まったくの別物

野菜もゴロゴロ入ってるし『食べるスープ！』って感じで
ボリュームもあります

ちなみに・・・

たまたま家にあって入れた
里芋とエリンギがやたら美味しかった 笑



このスープ、旦那には不評だったけど、
きっとまた作ると思います