☆*゜゜:。Happy Life　+Sweets。:゜゜*☆

旦那が大絶賛したこってりおかず

それは～

厚揚げの豚肉巻きこってりうまうま～な味噌絡め

レシピ見つけた時から、
これは美味しいだろうな～って思って作ったけど、

いざ作ってみると、想像以上に美味しくって


これ絶対旦那好きやわ

そう確信してました 笑




だって・・・

厚揚げカリカリやし


豚肉テリテリやし


甘めな味噌ダレが 豚肉の脂と絡まって
こってりウマウマ

んで、妙に厚揚げが いい仕事してて！




そしたら案の定！

旦那 「何これ ウマッ！！」

私 「やろ～。〇〇くん絶対好きやと思ったもん！！」

旦那 「好きじゃなくて 大好きやわ」


そりゃ～良かった (●￣m￣●)



ちなみに、豚肉は 豚ロース薄切り肉じゃなくて、
家にあった 豚こま切れ肉150g です

あと、Point 欄に
週末ならここに摩り下ろしたにんにくをちょこっと入れると
またいい感じになります！

って書かれてあったから、
その日は週末じゃなかったけど、入れました


これは絶対 リピ決定～







♡豆腐がご馳走♡手作りがんも♡

レシピとまったくの別物になりました


豆腐の水切りがしっかりできてなかったから
片栗粉の量が多くなってしまって・・・
（片栗粉大さじ2～4 のところを 大さじ6入れた）

結果、もっちりな食感に
しかも、形がイビツだし


揚げた時点で（私は揚げ焼き！）
どう見ても がんも じゃなかったし、
これじゃあ、ご飯のおかずにならなくて
旦那が満足しない って思ったから、

豆腐ハンバーグの時に作るタレ、
『麺つゆ＋バター』 を煮絡めてみました



このタレ、やっぱ間違いない


ちなみに、この時のタレの
柚子こしょうが入るバージョンもオススメです








エビマヨ風、鶏のマヨネーズソース

これ、だいぶ前に作ったのに、UPするの忘れてました

こうゆうのを旦那は喜んで食べます







幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け

さっぱり美味しい

暑くなってきたから、
こうゆうのさっぱり系が食べたくなります！！







お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪

我が家の定番です