☆*゜゜:。Happy Life　+Sweets。:゜゜*☆

昨日の夜ご飯

◆豆腐ハンバーグ～オクラソース～
◆ピーマンのポテトチーズ焼き
◆トマト・にんじん・卵の生姜炒め
◆お味噌汁（わかめ、キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃ）



豆腐ハンバーグ～オクラソース～

今回、豆腐ハンバーグの具はひじきとにんじん
アクセントにしょうゆをまぶした鰹節も入れました。



上にのせてあるソースは、
こちらの本の



とり天にかかっていたオクラソースです



Aを合わせたソースに
みじん切りにしたオクラを合わせて完成


このオクラソース、
大葉や梅肉入りだから、爽やかで美味しい

でも・・・

豆腐ハンバーグには少し物足りないかな
今度は、お肉やお魚料理のときに試してみます




ピーマンのポテトチーズ焼き

ピーマンの中にマッシュしたじゃがいもを入れて
（めんたいマヨネーズ＋塩昆布で味付け）
とけるチーズを乗せてオーブンでこんがり焼きました




トマト・にんじん・卵の生姜炒め

先日の、トマト・えのき・卵の生姜炒めの
にんじんバージョン

やっぱり私 これ好き( ￣‥￣ )=3



お味噌汁





話は変わりますが、
姉と双子の姉は、私のブログを見てくれてるんですが・・・

産後の私が作る料理を見て・・・

双子の姉 「いつも美味しそうでマネしたいのがいっぱい」

姉 「マズそうな料理ばっかりでつまらん」


ここまで評価が分かれてるんです(笑)


姉は肉好き(魚食べない)だし、
ジャンク系や身体に悪いものとか
全く気にせず食べる人


双子の姉は、とにかく健康志向で
身体にいいものが大好き


姉妹でここまで違います


ちなみに、健康なのは、
食生活に気をつけてる双子の姉

・・・ではなく　　

何も気にしてない 姉 ( ￣m￣ )ﾌﾟｯ