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昨日は友達と“すぷれも”に行ってきました

これは食べたかったサツマイモのパフェ。。。
正式名は『サツマイモ de モンブランパーフェ』 ￥550-


実は私、ここのパフェは本当に好きで 、毎年、春と秋を楽しみにしています。
っというのも、春と秋限定のパフェが美味しいから

秋は、サツマイモ、栗、カボチャの３つが限定です。
（カボチャは秋以外も置いてるかな。 ←曖昧
　ただ、奥さんいわく、北海道産の本物のカボチャを使ってるのは今だけとのこと）

この中でも私が１番好きなのはサツマイモ
だから今日もサツマイモと思って注文すると
あと１人分しか用意できないと言われ・・・　　　ガーン

私は全種類食べたことがあって、友達は初めてだったので
友達にサツマイモを譲ることに。



そして私は次に好きな栗にしました。
正式名は『やっぱりマロンだ！モンブランパーフェ』 ￥600-


サツマイモには負けるけど（これはあくまで私の好みです）
マロンの方もやっぱり美味しかったです

何が良いって・・・・すべていい
甘さといい、量といい（大きすぎず小さすぎず、食べた後、もう少し食べたいと思う量）
値段といい、本当にすべてパーフェクト
そして、ここのはパフェに入ってるアイスも美味しいんです
聞くと、このアイスは、ご主人がこだわって選んでいるアイスらしい。
高いけど、美味しいものを！！という思いから
どうりで美味しいハズやぁ～
奥さんは以前、「こんなんだから儲けなんてないのよぉ～」と話していましたが（笑）

ついでに、サツマイモ、栗、カボチャも厳選されたものを使用してるとのこと。
そしてこれ、実はすべてご主人の手作りなんです。
それだけのこだわりと想いがあるから、
ここまで美味しいパフェになるんだなって思います





ちなみに、春の限定はこの『イチゴパフェ』 ￥500-

これは以前食べたときに撮った写真。（携帯なので画質悪いです）

ちなみにちなみに、私が１番好きなのは、イチゴパフェ
サツマイモもよりも実は好き( ￣m￣ )ﾌﾟｯ

イチゴパフェは、イチゴジャムのように濃厚なコンポートがいい仕事してます
このコンポートの甘さと、生のイチゴの酸味、
そして濃厚アイスと生クリームが絡まると たまらな～い



今日は、すぷれものパフェを熱く語ってしまいました
でもでも、そのくらい好きです





ついでに～
パフェを食べる前に、すぷれもで食べたご飯です
海老ライスか何かそんな名前で、￥480-


薄味が嬉しい




ごちそうさまでした