2012年10月30日
あったかおでん♪
日曜日から2日続けておでんでした

入れたのは、牛すじ、大根、卵、もち巾着、じゃがいも、ごぼう天、
豆腐のれんこん天、はんぺん、糸こんにゃく、結び昆布 です。
私は基本、安いお店を求めて車を走らせるタイプだけど、
今回のおでんの材料買いでは、5つの店をまわり・・・
結局、買い物だけで3時間もかかってしまいました
高くても1つのお店で済ませてしまう母からは、
「信じられん。時間の方がもったいないわ」っと言われたけど。
今回は、これを使っておでんが完成

私は、〇〇の素とかって、あんまり使わないけど、
旦那が「おでんは使った方が良いんじゃないん?」
っていうから使ってみました。
そしたら、旦那が「美味しい~
」を連発。
そんな美味しいなら これから おでんは
この「S&Bおでんの素」にするかっ
ちなみに12皿分( 水2000ml )で作りました
おでんって練り物が多いけど、
私は練り物が昔からあまり好きではなく・・・・
主に食べるのは、
結び昆布(超ー好き)、糸こんにゃく、大根、卵です。
なので、ほとんど旦那が食べています。
もち巾着も、おじいちゃんから貰ったもちを油揚げに入れたので、
1つがかなり大きいけど、旦那はそんなのペロリ
そして、食べている時 こんな会話をしました。
旦那 「俺、小さい頃は、おでん嫌いやったに」
私 「なんで?」
旦那 「白ご飯のおかずにならんけん」
そうそう、旦那は白ご飯をいかに美味しく食べれるか
が おかずの第一条件。
そのために、私は白ご飯に合うおかずを考えてます。。
そうなんです!
だから必然的に濃い味になってしまうんです。
母、双子の姉よ、分かってくれますか
聞けば、旦那は
焼酎を飲みだしてから、おでんが好きになったらしい。
なるほど。
それで、いつもはビールから始まるのに、焼酎からだったのか
旦那はおでんが本当に美味しかったらしく、
(S&Bさんの素ですけど
)
冬はおでんやなぁ~
と言っていました。
おでんって鍋に比べて、下準備が面相臭いけど・・・
そんな好きなら、また作ろうかな
話は変わりますが、昨日会社に届いた、
ベルメゾンマンスリークラブの冊子の中に
こんな記事がありました

先日、間違えて注文してしまった「みそのつるつるクリーム」。
パワーアップして新登場って書いています。
しかも、この記事に載っているのは「全身用」
私が会社で注文していた頃は、「顔・手・足」だったので・・・
パワーアップして「全身用」に変わったんだろうか。
(ちなみに今は、アマゾンや楽天とか安いところで購入してます)
間違えて「全身用」を買ってしまってから、
しっとり度が増したなぁーと思ってたけど、
この記事読んで、ちょっと嬉しくなりました

入れたのは、牛すじ、大根、卵、もち巾着、じゃがいも、ごぼう天、
豆腐のれんこん天、はんぺん、糸こんにゃく、結び昆布 です。
私は基本、安いお店を求めて車を走らせるタイプだけど、
今回のおでんの材料買いでは、5つの店をまわり・・・
結局、買い物だけで3時間もかかってしまいました

高くても1つのお店で済ませてしまう母からは、
「信じられん。時間の方がもったいないわ」っと言われたけど。
今回は、これを使っておでんが完成

私は、〇〇の素とかって、あんまり使わないけど、
旦那が「おでんは使った方が良いんじゃないん?」
っていうから使ってみました。
そしたら、旦那が「美味しい~

そんな美味しいなら これから おでんは
この「S&Bおでんの素」にするかっ

ちなみに12皿分( 水2000ml )で作りました

おでんって練り物が多いけど、
私は練り物が昔からあまり好きではなく・・・・
主に食べるのは、
結び昆布(超ー好き)、糸こんにゃく、大根、卵です。
なので、ほとんど旦那が食べています。
もち巾着も、おじいちゃんから貰ったもちを油揚げに入れたので、
1つがかなり大きいけど、旦那はそんなのペロリ

そして、食べている時 こんな会話をしました。
旦那 「俺、小さい頃は、おでん嫌いやったに」
私 「なんで?」
旦那 「白ご飯のおかずにならんけん」
そうそう、旦那は白ご飯をいかに美味しく食べれるか
が おかずの第一条件。
そのために、私は白ご飯に合うおかずを考えてます。。
そうなんです!
だから必然的に濃い味になってしまうんです。
母、双子の姉よ、分かってくれますか

聞けば、旦那は
焼酎を飲みだしてから、おでんが好きになったらしい。
なるほど。
それで、いつもはビールから始まるのに、焼酎からだったのか

旦那はおでんが本当に美味しかったらしく、
(S&Bさんの素ですけど

冬はおでんやなぁ~

おでんって鍋に比べて、下準備が面相臭いけど・・・
そんな好きなら、また作ろうかな

話は変わりますが、昨日会社に届いた、
ベルメゾンマンスリークラブの冊子の中に
こんな記事がありました

先日、間違えて注文してしまった「みそのつるつるクリーム」。
パワーアップして新登場って書いています。
しかも、この記事に載っているのは「全身用」

私が会社で注文していた頃は、「顔・手・足」だったので・・・
パワーアップして「全身用」に変わったんだろうか。
(ちなみに今は、アマゾンや楽天とか安いところで購入してます)
間違えて「全身用」を買ってしまってから、
しっとり度が増したなぁーと思ってたけど、
この記事読んで、ちょっと嬉しくなりました
