2014年05月25日
旦那が大絶賛したこってりおかず( ̄3 ̄) 他!
旦那が大絶賛したこってりおかず
それは~
厚揚げの豚肉巻きこってりうまうま~な味噌絡め

レシピ見つけた時から、
これは美味しいだろうな~って思って作ったけど、
いざ作ってみると、想像以上に美味しくって
これ絶対旦那好きやわ
そう確信してました 笑
だって・・・
厚揚げカリカリやし

豚肉テリテリやし


甘めな味噌ダレが 豚肉の脂と絡まって
こってりウマウマ

んで、妙に厚揚げが いい仕事してて!
そしたら案の定!
旦那 「何これ
ウマッ!!」
私 「やろ~。〇〇くん絶対好きやと思ったもん!!」
旦那 「好きじゃなくて 大好きやわ
」
そりゃ~良かった (● ̄m ̄●)
ちなみに、豚肉は 豚ロース薄切り肉じゃなくて、
家にあった 豚こま切れ肉150g です
あと、Point 欄に
週末ならここに摩り下ろしたにんにくをちょこっと入れると
またいい感じになります!
って書かれてあったから、
その日は週末じゃなかったけど、入れました
これは絶対 リピ決定~
♡豆腐がご馳走♡手作りがんも♡

レシピとまったくの別物になりました
豆腐の水切りがしっかりできてなかったから
片栗粉の量が多くなってしまって・・・
(片栗粉大さじ2~4 のところを 大さじ6入れた)
結果、もっちりな食感に
しかも、形がイビツだし

揚げた時点で(私は揚げ焼き!)
どう見ても がんも じゃなかったし、
これじゃあ、ご飯のおかずにならなくて
旦那が満足しない
って思ったから、
豆腐ハンバーグの時に作るタレ、
『麺つゆ+バター』 を煮絡めてみました

このタレ、やっぱ間違いない
ちなみに、この時のタレの
柚子こしょうが入るバージョンもオススメです
エビマヨ風、鶏のマヨネーズソース

これ、だいぶ前に作ったのに、UPするの忘れてました
こうゆうのを旦那は喜んで食べます
幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け

さっぱり美味しい
暑くなってきたから、
こうゆうのさっぱり系が食べたくなります!!
お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪

我が家の定番です

それは~
厚揚げの豚肉巻きこってりうまうま~な味噌絡め

レシピ見つけた時から、
これは美味しいだろうな~って思って作ったけど、
いざ作ってみると、想像以上に美味しくって

これ絶対旦那好きやわ

そう確信してました 笑
だって・・・
厚揚げカリカリやし

豚肉テリテリやし


甘めな味噌ダレが 豚肉の脂と絡まって
こってりウマウマ


んで、妙に厚揚げが いい仕事してて!
そしたら案の定!
旦那 「何これ

私 「やろ~。〇〇くん絶対好きやと思ったもん!!」
旦那 「好きじゃなくて 大好きやわ


そりゃ~良かった (● ̄m ̄●)
ちなみに、豚肉は 豚ロース薄切り肉じゃなくて、
家にあった 豚こま切れ肉150g です

あと、Point 欄に
週末ならここに摩り下ろしたにんにくをちょこっと入れると
またいい感じになります!
って書かれてあったから、
その日は週末じゃなかったけど、入れました

これは絶対 リピ決定~

♡豆腐がご馳走♡手作りがんも♡

レシピとまったくの別物になりました

豆腐の水切りがしっかりできてなかったから
片栗粉の量が多くなってしまって・・・
(片栗粉大さじ2~4 のところを 大さじ6入れた)
結果、もっちりな食感に

しかも、形がイビツだし


揚げた時点で(私は揚げ焼き!)
どう見ても がんも じゃなかったし、
これじゃあ、ご飯のおかずにならなくて
旦那が満足しない

豆腐ハンバーグの時に作るタレ、
『麺つゆ+バター』 を煮絡めてみました

このタレ、やっぱ間違いない

ちなみに、この時のタレの
柚子こしょうが入るバージョンもオススメです

エビマヨ風、鶏のマヨネーズソース

これ、だいぶ前に作ったのに、UPするの忘れてました

こうゆうのを旦那は喜んで食べます

幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け

さっぱり美味しい

暑くなってきたから、
こうゆうのさっぱり系が食べたくなります!!
お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪

我が家の定番です
